Återkommer här med kassler receptet,har nu provat en variant som blev mycket god.
Hebbes Grekiska Kassler med ostsås
Ingredienser
4 st Kasslerskivor 1 1/2 cm tjocka,skär en ficka mitt i ,,blir som en börs.
Feta ost ca 75 gr smulas och blandas med hackade soltorkade tomater.
Fyll fickorna i kasslern med ost /tomat röran,,lägg kasslerpuckarna i en smord form.Var sparsam med saltet,därefter strö över lite grovmalen svartpeppar.
I påse Blå band ostsås,följ anv på förp.Blanda i 2 dl grädde.Slå ost/grädd såsen över kassler puckarna.
Sätt in i 200 gradig ugn i ca 30-35 min
Servera med kokt potatis eller Ris samt grönsallad.
Smaklig måltid,,,,,,,,,prova,,,kommentera,,,
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar