måndag 31 januari 2011

Vad blev det för Lunchmat i dag.

Jo det blev samma som i lördags,,Evas Isterband i ugn,som jag har mixtrat lite med.Potatismos får bottna en eldfast form,skinnet avlägsnas från isterbanden som smulas och stekes lätt,töm sedan över korven på moset och täck med ett nytt lager mos,,därefter strör jag på rikligt med riven ost och klickar över lite naturell yougurt,in i ugnen 175* ca 20 min.Sallad,tomat och fetaost blev tillbehör.Jättegott.

Inga kommentarer: