fredag 25 februari 2011

Vad blev det för Mat.

Biffrullar med fylld paprika,,mycket gott.Jag skar en bit ryggbiff i skivor som jag bankade ut till tunna skivor,salt och peppar,sen bredde jag på en röra som bestod av dijonsenap,skånsk senap,riven västerbottenost och grekisk yougurt.Brynte rullarna hastigt i smör.Lade dom sen i en form. Gårdagens mix som jag hade lite kvar av fyllde jag i paprikahalvor,lite riven ost på topp,sen in i ugnen med allt i 175* tills det blev fin färg..Jättegott.


Inga kommentarer: