fredag 11 juli 2008

Novisen vid spisen,,,,,,,,,

Här kommer ett recept på Köttbullar som jag faktiskt har lyckats,ganska bra med,enl.hustrun.

Köttbullar med Fetaost

500 gr Köttfärs

½ dl Ströbröd

1 dl Matlagningsgrädde

2 st Ägg

100 gr Fetaost

1 Gul lök

1,1/2 msk Dijongsenap

1 msk Sirap

Salt o Peppar

 

Slå grädden över ströbrödet och låt svälla 5-10 min

Hacka löken fint

Riv Feta osten på grova sidan

Tillsätt alla ingredients och blanda ihop

Salt och peppar efter behov

Rulla till medelstora bullar,stek sen så dom får fin färg.

Smaklig måltid

Inga kommentarer: