Nu har jag fått receptet på den potatissallad vi hade på vår fest.Mängderna av de olika ingredienserna är lite luddiga så här finns utrymme för improvisation.inte en susning för hur många pers det gäller,gissar på 4 pers.
300 gr Skalad Potatis,,5-6 Späda Morötter,,1 Bunt Salladslök,,1 Knippa Rädisor,,1 Hg Sockerärtor.
Dressing,,,1 Dl Matyoghurt,finklippt dill och gräslök, en aning socker,Salt och svartpeppar.
Koka potatis och grönsakerna knappt mjuka,skär potatisen i tärningar,rädisorns i slantar,morötterna i tunna stavar,efter att grönsakerna fått rinna av.Blanda därefter med dressingen.Att tänka på är de olika koktiderna för grönsakerna.
Så som receptet är skrivet,så får man nog prova sig fram.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar